Udang Saus Asam Manis

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Bersihkan udang segar di air mengalir, lalu tiriskan.
2. Siapkan bahan-bahan yang sudah diiris, seperti buah nanas, paprika, dan bawang bombai.
3. Siapkan minyak goreng secukupnya.
4. Goreng udang yang sudah ditiriskan, kemudian sisihkan.
5. Siapkan kembali wajan dan minyak goreng, kemudian mulai menumis buah nanas, paprika, dan bawang bombai.
6.  Tuangkan saus sambal dan saus tomat, aduk hingga rata.
7. Campurkan udang kedalam bahan-bahan yang sedang ditumis.
8. Tambahkan air secukupnya.
9. Tambahkan garam sebagai penyedap masakan.
10. Masakan siap dihidangkan sebagai santapan keluarga.