Urap-Urap Bumbu Kencur

Urap-Urap Bumbu Kencur

Resep
05 Jan 2015
    30 Menit     1757
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, Bumbu yang dihaluskan
  • 200 grams Bayam, Siangi
  • 1/2 buah Buah Kelapa
  • 1 sdt Garam, Bumbu yang dihaluskan
  • 5 buah Cabe Merah, Bumbu yang dihaluskan
  • 3 buah Cabe Rawit, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Gula Jawa, Bumbu yang dihaluskan
  • 6 siung Bawang Merah, Bumbu yang dihaluskan
  • 2 buah Daun Jeruk, bumbu yang dihaluskan
  • 200 grams Taoge
  • 2 cm Kencur, Kupas, (Bumbu yang dihaluskan)
  • 200 grams Selada Air, Siangi

    • Petunjuk

    1. Rebus sayuran secara terpisah, tiriskan.
    2. Campur kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata. Kukus selama 15 menit. Angkat.
    3. Sajikan sayuran dengan bumbu urap-urap.

    Info Nutrisi

    Kencur memiliki kandungan kurkumin yang berfungsi sebagai anti radang yang setara dengan fenilbutazon 100 mg yang dapat mengurangi nyeri dan radang pada sendi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Tim Udang Saus Bayam
    05-June-2018

    Nasi Tim Udang Saus Bayam

    Didihkan air, masukkan jahe dan udang hingga udah berubah warna. Angkat. Sisih

    Rolade Saus Sayuran
    07-October-2015

    Rolade Saus Sayuran

    Giling daging ayam, wortel, buncis beserta bumbu dalam food prosesor sampai ha

    Mi Lamien Ayam Panggang
    06-March-2018

    Mi Lamien Ayam Panggang

    Kaldu: Rebus air, jahe, bawang putih, dan kaldu ayam. Setelah mendidih, kecilk

    Skotel Mie Susu
    28-February-2018

    Skotel Mie Susu

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Spesial. Rebus tanpa bumbu, angkat, lal

    Cah Buncis Daging Szechuan
    25-October-2016

    Cah Buncis Daging Szechuan

    Potong buncis sepanjang 3 cm. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi

    Brokoli Layer Kentang Bakar
    02-July-2015

    Brokoli Layer Kentang Bakar

    Oles pinggan tahan panas dengan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai merata.

    Sayuran Asam Manis
    16-June-2014

    Sayuran Asam Manis

    Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan cuci

    Lasagna Bayam
    11-July-2016

    Lasagna Bayam

    Didihkan air dengan ½ sdt garam. Masukkan lasagna, rebus sebentar hingg

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Prawn Mee
    21-October-2014

    Prawn Mee

    Kaldu: Siapkan panci besar, masukkan seluruh bahan untuk membuat kaldu. Masak de

    Mini Roll Pancake
    11-July-2016

    Mini Roll Pancake

    Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, gula pasir, garam dan baking powd

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar
    13-February-2018

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar

      Bersihkan kentang, lalu potong kentang utuh menjadi 6 bagian Rebus ke

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.