Urap-Urap Bumbu Kencur

Urap-Urap Bumbu Kencur


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, Bumbu yang dihaluskan
  • 200 grams Bayam, Siangi
  • 1/2 buah Buah Kelapa
  • 1 sdt Garam, Bumbu yang dihaluskan
  • 5 buah Cabe Merah, Bumbu yang dihaluskan
  • 3 buah Cabe Rawit, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Gula Jawa, Bumbu yang dihaluskan
  • 6 siung Bawang Merah, Bumbu yang dihaluskan
  • 2 buah Daun Jeruk, bumbu yang dihaluskan
  • 200 grams Taoge
  • 2 cm Kencur, Kupas, (Bumbu yang dihaluskan)
  • 200 grams Selada Air, Siangi
  • Petunjuk

    1. Rebus sayuran secara terpisah, tiriskan.
    2. Campur kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata. Kukus selama 15 menit. Angkat.
    3. Sajikan sayuran dengan bumbu urap-urap.

    Info Nutrisi

    Kencur memiliki kandungan kurkumin yang berfungsi sebagai anti radang yang setara dengan fenilbutazon 100 mg yang dapat mengurangi nyeri dan radang pada sendi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Perkedel Bayam
    10-September-2015

    Perkedel Bayam

    Potong kentang menjadi 4 bagian, goreng sampai matang Siram bayam dengan air

    Cah Brokoli Tahu
    22-March-2017

    Cah Brokoli Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai setengah matang. Angkat dan

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam
    02-July-2014

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hi

    Vegetarian Samosa Saus Kari
    08-July-2015

    Vegetarian Samosa Saus Kari

    Rebus kentang sampai empuk, lalu tiriskan dan hancurkan dengan garpu. Sisihkan

    Otak Otak Ikan Wortel
    10-September-2015

    Otak Otak Ikan Wortel

    Campur ikan, wortel dan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka sampa

    Salad in Crispy Bowl
    20-March-2014

    Salad in Crispy Bowl

    Taruh tortilla di dasar mangkuk tahan panas, ratakan hingga berbentuk menyerup

    Vegetables Casserole with Mushroom
    27-October-2014

    Vegetables Casserole with Mushroom

    Saus jamur: Campurkan tepung terigu Segitiga Biru dan susu cair Indomilk hingga

    Tahu Isi Indomie Sayur
    08-October-2018

    Tahu Isi Indomie Sayur

    Cara membuat: Panaskan Minyak Bimoli, tumis bawang putih hingga harum. Tambahka

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pangsit Goreng Isi Crabstick
    03-February-2015

    Pangsit Goreng Isi Crabstick

    Campurkan bawang putih, mayonais, crabstick, daun bawang, dan worchestershire,

    Melon Coconut Jelly
    26-May-2017

    Melon Coconut Jelly

    1. Adonan melon: Campur air, agar-agar, Sirup Indofood Melon, jerang di ata

    Mi Godog Jawa
    11-April-2018

    Mi Godog Jawa

    Rebus paha ayam dengan 1,5 liter air hingga airnya berkurang menjadi 1 liter.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.