Veg on The Hotplate

Veg on The Hotplate


Bahan Makanan

  • 1 buah Wortel, potong panjang menjadi 4 bagian
  • 1 batang Brokoli, belah menjadi 3
  • 25 grams Jagung, cuci, tiriskan
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Lada Hitam / Merica Hitam
  • 2 sdm Minyak Wijen
  • 25 grams Kacang Polong, beku, cuci, tiriskan.
  • 3 buah Jamur Kancing / Button Mushroom, bersihkan
  • 4 buah Kentang Kecil / Baby Potato, dibagi menjadi 2.
  • Petunjuk

    1. Cuci bersih semua sayur.
    2. Rebus terpisah: wortel, kentang, dan brokoli. Cukup direbus setengah matang. Angkat.
    3. Siapkan hot plate, panaskan sejenak (5 menit) di atas kompor. Angkat.
    4. Tata brokoli, jamur, wortel, kentang, jagung, dan kacang polong di atas hot plate. Siram dengan minyak wijen. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Masak di atas kompor selama 10 menit.
    5. Sajikan selagi panas, lengkap dengan hot plate.

    Info Nutrisi

    Sayur-mayur dalam hidangan, seperti wortel, brokoli, jagung, dan kacang polong mampu memperkaya rasa, sekaligus menjaga kesehatan. Rajin mengonsumsi sayuran dapat mengurangi risiko terkena kanker, diabetes, obesitas, juga penyakit jantung, termasuk serangan jantung dan stroke. Kalium yang banyak ditemukan dalam sayuran membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah terbentuknya batu ginjal.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Urap-Urap Bumbu Kencur
    05-January-2015

    Urap-Urap Bumbu Kencur

    Rebus sayuran secara terpisah, tiriskan.Campur kelapa parut dengan bumbu halus,

    Tumis Terong Jepang dengan Miso
    20-March-2014

    Tumis Terong Jepang dengan Miso

    Campur air, Miso, Soy Sauce, dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut. Sisi

    Milor Soto Lamongan
    09-July-2018

    Milor Soto Lamongan

    Rebus Indomie Rasa Soto Ayam Lamongan tanpa bumbu. Sisihkan Bumbunya. Angkat m

    Ayam Geprek Telur Asin
    08-October-2018

    Ayam Geprek Telur Asin

    Bahan Pencelup: Aduk rata telur, bawang putih, kunyit bubuk, dan garam. Masukkan

    Sayur Lodeh
    05-December-2017

    Sayur Lodeh

    Didihkan santan, masukkan ebi halus bersama serai, daun salam, lengkuas, dan Bum

    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang
    23-March-2014

    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang

    Panaskan minyak goreng Bimoli Special. Masukkan kacang panjang, tumis hingga

    Kangkung Goreng Saus Bangkok
    03-March-2018

    Kangkung Goreng Saus Bangkok

    Saus Bangkok: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih dan bawang me

    Green Curry ala Thailand
    26-November-2015

    Green Curry ala Thailand

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahka

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kepiting Saus Singapura
    02-November-2015

    Kepiting Saus Singapura

    Rebus air bersama jahe dan daun bawang. Rebus kepiting hingga matang dan berwa

    Es Buah Susu
    05-December-2017

    Es Buah Susu

    Siapkan semua potongan buah dan jeli kemudian sisihkan. Dalam wadah besar, tu

    Pie Susu Kurma
    16-July-2020

    Pie Susu Kurma

    Cara Pembuatan Kulit Campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga berbutir-b

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.