Wiener Schnitzel

Bahan Makanan

Petunjuk

Cara Membuat:

1. Lumuri daging dengan merica bubuk dan garam. Diamkan selama 60 menit dalam lemari es.

2. Gulingkan daging di atas Tepung Terigu Bogasari Lencana Merah. Angkat, lalu celupkan ke dalam telur kocok. Angkat. Gulingkan lagi di atas tepung panir hingga rata.

3. Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial. Goreng daging hingga berwarna kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

4. Siapkan piring, tata daging bersama kentang rebus. Taburi dengan irisan daun bawang. Sisipkan jeruk lemon irisan di atas daging. Sajikan.