Zuppa Soup

Zuppa Soup


Bahan Makanan

  • 32 gram Tahu, potong kotak-kotak
  • 2 gram Bawang Putih, cincang
  • 20 gram Daun Bawang, potong-potong
  • 5 gram Bawang Bombay, cincang
  • 1 butir Telur Ayam, Bahan Olesan
  • 1 butir Kuning Telur Ayam, Bahan Olesan
  • 170 gram Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, cair
  • 10 gram Palmia Margarine
  • 20 gram Garam, Bahan Puff Pastry
  • 3/10 gram Lada
  • 1000 gram Tepung Cakra Kembar, Bahan Puff Pastry
  • 10 gram Tepung Maizena
  • 1/5 gram Pala, bubuk
  • 32 gram Daging Asap, potong kotak-kotak
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Petunjuk

    Bahan Pastry : 

    1. Campur terigu Cakra Kembar, garam, dan mentega tawar, masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai ¾ kali.
    2. Istirahatkan dalam freezer selama ? 15 menit.
    3. Tipiskan adonan, letakkan shortening pastry yang sudah ditipiskan, lalu lipat single-double-double. Setiap selesai melipat, istirahatkan adonan selama 10 menit dalam freezer.
    4. Tipiskan adonan setebal 4 mm, lalu potong berbentuk bundar dan tutupkan di atas tempat sup.
    5. Poles permukaannya dengan bahan olesan.
    6. Bakar dalam oven pada suhu 190 derajat C selama 25 menit.

    Bahan Sup :

    1. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega hingga kecokelatan.
    2. Masukkan sosis sapi dan smoked beef, tumis hingga matang.
    3. Larutkan tepung maizena ke dalam susu cair, kemudian masukkan ke tumisan sosis dan smoked beef.
    4. Bumbui dengan lada putih, pala bubuk, garam, dan penyedap rasa.
    5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. 
    6. Tuang pada wadah aluminium foil atau mangkuk tahan panas

     


    Tips

    Tambahkan penyedap rasa 1.2 gram atau sesuai selera


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bakso Mercon
    07-June-2016

    Bakso Mercon

    Adonan bakso: Giling halus semua bahan. Sisihkan. Isian mercon: Panaskan miny

    Tumis Bulgogi Ala Korea
    28-March-2014

    Tumis Bulgogi Ala Korea

    Campur irisan daging sapi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. A

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Kentang Keju Saus Bolognese
    22-April-2016

    Kentang Keju Saus Bolognese

    Cuci dan sikat lembut kulit kentang hingga bersih, bilas, tiriskan. Kukus kentan

    Mi Siram Ayam Kung Pao
    02-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Sup Buntut Goreng
    23-March-2014

    Sup Buntut Goreng

    Rebus buntut sapi dengan garam hingga lunak. Angkat buntut lalu sisihkan kalduny

    Chicken Crispy
    03-July-2014

    Chicken Crispy

    Ayam dipotong sesuai ukuran yg di inginkan. Cuci ayam dan rendam pakai cuka.

    Cah Daging Kecap Paprika
    05-December-2017

    Cah Daging Kecap Paprika

    Panaskan minyak Bimoli Spesial, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mi Kuah Bumbu Sichuan
    02-March-2018

    Mi Kuah Bumbu Sichuan

    Cara membuat: Rendam daging dalam bumbu perendam selama 20 menit, simpan dala

    Panna Cotta Merdeka
    21-November-2017

    Panna Cotta Merdeka

    Panna Cotta: Masak Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk dan semua baha

    Chicken Teriyaki with Sesame
    20-March-2014

    Chicken Teriyaki with Sesame

    Campur soy sauce, sake, gula pasir aduk rata. Masukkan ayam, diamkan 30 menit.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.