Zuppa Soup

Zuppa Soup


Bahan Makanan

  • 32 gram Tahu, potong kotak-kotak
  • 2 gram Bawang Putih, cincang
  • 20 gram Daun Bawang, potong-potong
  • 5 gram Bawang Bombay, cincang
  • 1 butir Telur Ayam, Bahan Olesan
  • 1 butir Kuning Telur Ayam, Bahan Olesan
  • 170 gram Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, cair
  • 10 gram Palmia Margarine
  • 20 gram Garam, Bahan Puff Pastry
  • 3/10 gram Lada
  • 1000 gram Tepung Cakra Kembar, Bahan Puff Pastry
  • 10 gram Tepung Maizena
  • 1/5 gram Pala, bubuk
  • 32 gram Daging Asap, potong kotak-kotak
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Petunjuk

    Bahan Pastry : 

    1. Campur terigu Cakra Kembar, garam, dan mentega tawar, masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai ¾ kali.
    2. Istirahatkan dalam freezer selama ? 15 menit.
    3. Tipiskan adonan, letakkan shortening pastry yang sudah ditipiskan, lalu lipat single-double-double. Setiap selesai melipat, istirahatkan adonan selama 10 menit dalam freezer.
    4. Tipiskan adonan setebal 4 mm, lalu potong berbentuk bundar dan tutupkan di atas tempat sup.
    5. Poles permukaannya dengan bahan olesan.
    6. Bakar dalam oven pada suhu 190 derajat C selama 25 menit.

    Bahan Sup :

    1. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega hingga kecokelatan.
    2. Masukkan sosis sapi dan smoked beef, tumis hingga matang.
    3. Larutkan tepung maizena ke dalam susu cair, kemudian masukkan ke tumisan sosis dan smoked beef.
    4. Bumbui dengan lada putih, pala bubuk, garam, dan penyedap rasa.
    5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. 
    6. Tuang pada wadah aluminium foil atau mangkuk tahan panas

     


    Tips

    Tambahkan penyedap rasa 1.2 gram atau sesuai selera


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Rendang
    23-March-2014

    Rendang

    Tumis 1 bungkus INDOFOOD Bumbu Rendang dengan 2 sdm minyak kemudian masukkan dag

    Soto Padang
    11-July-2016

    Soto Padang

    Didihkan air, masukkan daging sapi, masak sampai daging sapi matang dan lunak.

    Cah Daging Kecap Paprika
    05-December-2017

    Cah Daging Kecap Paprika

    Panaskan minyak Bimoli Spesial, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis

    Tongseng Kambing Spesial Idul Adha
    30-August-2016

    Tongseng Kambing Spesial Idul Adha

    Potong-potong daging dan iga kambing, lalu rebus bersama air, daun salam, dan

    Sate Maranggi
    11-August-2016

    Sate Maranggi

    Campurkan daging sapi dan lemak sapi dengan kecap manis Indofood, Bumbu Penyed

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Semur Kambing Kentang
    30-August-2016

    Semur Kambing Kentang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah sampai harum, masuk

    Bola Daging Bumbu Kari
    07-October-2015

    Bola Daging Bumbu Kari

    Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan menu alternatif saat musim kurban. Bos

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kue Semprit Pohon Natal
    13-December-2016

    Kue Semprit Pohon Natal

    Kocok Royal Palmia Butter Margarine dan gula halus dengan mixer sampai tercamp

    Sup Seafood Tofu Sawi Asin
    07-August-2014

    Sup Seafood Tofu Sawi Asin

    Lumuri daging ikan tenggiri, udang, dan cumi dengan air jeruk nipis untuk meng

    Melon Coconut Jelly
    04-July-2014

    Melon Coconut Jelly

    Adonan melon : Campur air, agar-agar, Sirup Indofood Melon, jerang di atas ap

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.